白班：顾客进店——鞋吧迎宾、换鞋——收银员迎宾、通知二楼接待——二楼服务员带客进包间——领班推荐项目、通知排钟员——排钟员安排技师——技师上钟报项目、开始为客人服务——做完项目客人到餐厅——餐厅服务员接待客人——客人离店——二楼服务员送客——收银员结账收款——鞋吧拿鞋、送客。

　　晚班：顾客进店——领班迎宾、通知二楼接待——收银员迎宾——鞋吧迎宾、换鞋——二楼服务员带客进包间——领班推荐项目、通知排钟员——排钟员安排技师——技师上钟报项目、开始为客人服务——做完项目客人到餐厅——餐厅服务员接待客人——客人离店——二楼服务员送客——收银员结账收款——鞋吧拿鞋、送客。

　　鞋吧：白班鞋吧岗位工作人员是顾客进店的最先接待者，是我们为顾客开始服务的起点。首先鞋吧服务员应礼貌热情地接待顾客，然后为顾客拿拖鞋，等客人换好鞋后将手牌交给客人，